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Café Caramelo 250g em grãos - comprar online
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O caramelo é um café da região de Franca, na alta mogiana paulista. Ele é um café doce, com corpo médio, acidez cítrica baixa e doçura alta. Tem notas predominantes de calda de caramelo, com toques de baunilha e chocolate. Sua finalização é agradavel e doce. A sensação que fica no paladar é a de quem acabou de comer um pudim com aquela deliciosa calda de caramelo.

Sua torra foi desenvolvida para que performe bem tanto em métodos coados como espresso.

Sugestão de preparo: 10g de café para 120ml de água (proporção de 1:12).

Produtora: Elizabete Shirota

Origem: Itirapuã (Alta mogiana paulista)

Variedade: Mundo Novo

Altitude: 950m

Processo: Natural

Sensorial: Calda de caramelo, finalização doce

Torra: Média

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