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Café Frutilla 250g moído - comprar online

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Café Frutilla 250g moído

R$60,00

R$57,00 com Pix

Tipo de moagem: para filtrado para filtrado para cafeteira italiana

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O Frutilla é um café do Sul de Minas, produzido na cidade de Santana da Vargem - MG pela Danielle Fonseca. Ela é responsável pela gestão da Fazenda da Serra, onde a agricultura regenerativa é praticada em 100% da propriedade, além de possuir duas áreas experimentais de agrofloresta.

Esse é um café diferente, único, com acidez málica deliciosa, corpo cremoso e muito doce. Ele entrega notas de frutas vermelhas e frutas roxas, com um aroma frutado incrível. Em suas camadas de sabor também temos chocolate, cacau e especiarias, com uma finalização agradável. Indicado para métodos filtrados (V60 e Koar Acrílico).

Sugestão de preparo em métodos filtrados: 1g de café para 15ml de água.

Produtora: Danielle Fonseca

Origem: Santana da Vargem - MG (Sul de Minas)

Variedade: Icatú, Catuaí Vermelho e Mundo Novo

Altitude: 840-950m

Processo: Fermentação anaeróbica

Sensorial: Doce, cremoso, acidez málica, frutas vermelhas, frutas roxas, cacau, especiarias

Torra: Média